HÉBERGEMENT, CHAMBRES-D'HÔTES, RESTAURANT,
CROISIÈRES-aux-BALEINES

Bonjour, le Café bistro et Chambres chez Sam de Baie Sainte-Catherine / Tadoussac, situé à l'embouchure du fjord Saguenay et du fleuve Saint-Laurent, n'est ni un gîte, ni un hôtel, ni un môtel, ni une auberge. À sa façon, il vous offre restaurant, hébergement incluant petit déjeuner avec vue sur la mer, repas, dîner, plage à quelques pas, équitation, kayak de mer, etcétéra, dans un décor d'une rare beauté entouré des montagnes de Charlevoix, de la Côte-Nord et du Saguenay-Lac-Saint-Jean, Québec, Canada, planète Terre, système Solaire, "Vous Êtes Ici", etc., etc., etc.




Le nom fut donné au café en l'honneur de Samuel de Champlain et de ses compagnons qui conclurent, en 1603, une alliance avec les autochtones représentés par le Grand Chef Sagamo Anadabijou, ici, à la Pointe-aux-Allouettes de Baie Sainte-Catherine.
Ce fut la naissance de la Nation Canadienne qui plus tard deviendra la Nation Québécoise.

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